Ces thés délicats sont issus des premiers bourgeons cueillis dès les premières chaleurs. Leur petite taille donne une délicatesse et un goût unique que les chinois s'arrachent.
Certain atteignent des prix vertigineux et sont donnés en cadeau aux membres du Parti.
LA date déterminant un thé de Printemps est Qing Ming (prononcer Tching Ming) (4 avril).
Cette grande fête nationale de la Pure Lumière est un peu équivalente à la Toussaint chez nous.
Tout thé produit avant Qing Ming est un thé Primeur.
Darjeeling FF Phuguri DJ 14, 50gRef :I056/25 RECOLTE 2025La réputation de Phuguri repose sur ses plants clonaux aux goûts riches et subtils. Ce thé peu oxydé est issu de la première semaine de récolte. Il va sur des notes de fleurs blanches, de géranium et de miel d'acacia en finale. |
20, 00 € |
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