Poussez la porte de cette nouvelle Maison de Thé à Bruxelles... .
Jean-Benoît Bourrel vous guidera dans le choix parmi nos sélections de thés de toutes origines : Chine, Inde, Japon, Ceylan...et, vous conseillera sur les accessoires indispensables à la préparation du thé.
Un espace chaleureux et confortable, véritable lieu de détente consacré à la dégustion, aux cérémonies et à l'univers du thé.
Cha Yuan Bruxelles
rue du Bailly, 97
Ixelles
1050 Bruxelles
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h
CHA YUAN TOULOUSE
LES SAMEDIS MATINS DU THE - HIVER 2010
Dans le cadre des ces animations, CHA YUAN TOULOUSE vous propose des ateliers de découverte.
Ils auront lieu à la maison de thé par groupe de 12 personnes maximum et se dérouleront sous forme de dégustations comparées de plusieurs thés différents.
Les ateliers sont limités en nombre de place, n'oubliez pas de réserver rapidement au 05 61 12 24 57
Boîte Cha Yuan Grise 200g et 100g de Tian Mu Qing Ding
Le thé vert de haute qualité "Tian Mu Qing Ding" est présenté dans cette ravissante boîte grise Cha Yuan de 200g.
Son infusion est vive et parfumée au goût très frais avec un certificat d'agriculture biologique (IMMO).
Chaque boîte contient 100g de thé.
ACOFT12 : 19.90 €
SUITE ARRIVAGE THES D'EXCEPTION 2009
CHA YUAN a la chance de disposer cette année encore de thés d'exception issus de différentes provinces de Chine.
Chine Meng Ding Huang Ya 2009 (Récolte du 8 avril 2009) :
"Bourgeons jaunes de la Montagne Meng Ding"
Production limitée pour ce thé réputé de la province de Sichuan. Il est composé de petits bourgeons de teinte vert jaune, en forme de langue de moineau. L'infusion jaune pâle développe beaucoup de rondeur, un goût fleuri et sucré très persistant.
CJ054 : 29 €/20g
Chine Kai Hua Long Ding n°1 (Récolte du 3 avril 2009) : Quelques premières feuilles accompagnent une importante quantité de bourgeons en forme d'aiguilles d'une belle couleur ver clair. Ce thé vert a un parfum vif et frais. L'infusion rafraîchissante et limpide développe des notes végétales printanières.
Ce serait dommage de ne pas apprécier le spectacle des aiguilles qui se dressent dans le verre.
CV317 : 14.50 €/50g
Thé blanc
Chine Bai Hao Yin Zhen n°1 (Récolte du 5 avril 2009). PRoduit à Zheng He (province du Fujian). Première récolte de qualité remarquable. Les bourgeons parés de velours argenté offre à l'infusion, un magnifique bouquet qui allie les notes fleuries à la fraîcheur printanière.
CB052 : 24.50 €/50g
Thé wulong
CW316 : Chine Feng Huang Dan Cong - Mi Hua Xiang 2009 (Récolte du 6 avril 2009) : 45 €/100g
ARRIVAGE DES THES VERTS D'EXCEPTION 2009
Cette année encore, CHA YUAN a réussi à obtenir quelques récoltes de qualités exceptionnelle des crus les plus célèbres de Chine.
Le début du printemps 2009 a bénéficié d'un climat assez doux qui a permis l'éclosion des premiers bourgeons. Le temps plus froid à la fin du mois de mars a arrêté la production. Après Qing Ming "La Fête de la Pure Lumière" (le 5 avril) la chaleur revenue a été favorable aux récoltes.
Récoltés en toutes petites quantités, ces thés (Long Jing 1, Long Jing 2, Anji Bai Cha, Bi Luo Chun n°1) sont disponibles dans vos boutiques CHA YUAN.
CV312 : Chine Long Jing n°1 (Récolte du 20 mars 2009) : 29 €/20g.
CV307 : Chine Anji Bai Cha (Récolte du 7 avril 2009) : 27 €/20g.
Ces thés sont disponibles sur votre boutique en ligne.
A noter : leurs quantités très limitées !
NOUVEAU'THES CHA YUAN
A l'approche de l'été, Cha Yuan a le plaisir de vous présenter 2 nouveaux thés parfumés :
Collines Vertes : Thé vert de Chine agrémenté de fleurs délicatement parfumé avec des morceaux d'ananas et de noix de coco.
VP311 : 5€20 les 100g
Monts Célestes : Savoureux mélange de thé wulong associé aux fruits d'été : baies de Goji, myrtille, fraise, pomme.
WP299 : 8€20 les 100g
A découvrir sans plus attendre !
Pour votre information, la baie de Goji est connue depuis des milliers d'années par les médecins tibétains et chinois pour soutenir la vitalité et l'énergie.
L'équipe de Cha Yuan vous souhaite d'agréables dégustations !
Livret "Le Thé" nouvelle édition vient de paraître
Voici un ouvrage de référence indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent s'initier à l'univers du thé !
Très documenté et agrementé de jolies photos, le nouveau livret "Le Thé" intéressera toute personne curieuse de s'ouvrir à la connaissance et l'art du thé.
Vous retrouvez également une description détaillée et illustrée de tous nos thés en vente dans nos boutiques Cha Yuan.
Livret "Le Thé" (95 pages) : 9.90 €
En vente dans les boutiques CHA YUAN et sur notre site Internet.
CHA YUAN REIMS VOUS OUVRE SES PORTES
Voici une nouvelle Maison de thé traditionnelle qui ravira les amateurs de thé.
Cha Yuan Reims a ouvert ses portes recemment le 28 février.
Dans un décor chaleureux et relaxant, Sonia vous invitera à la découverte des thés du monde et vous conseillera concernant la préparation du thé, les accessoires indispensables à une bonne pratique.
Evadez-vous en passant par.... Cha Yuan au 34, rue des Telliers. Ouvert Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 10h à 19h.
CHA YUAN REIMS
Nous sommes heureux de vous annoncer l'ouverture d'une nouvelle maison de thé CHA YUAN à Reims.
Sonia Dayawa aura le plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir nos 250 variétés de thés du monde et vous invitera aussi à découvrir tout l'art du thé et les cérémonies du thé qui l'accompagnent.
Cha Yuan Reims
Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 10h00 à 19H00
34, rue des Telliers
51000 REIMS
Tél : 03 26 86 63 50
L'hôtel Lyon Sofitel Bellecour a ouvert un salon de thé
Partenaire de Cha Yuan, le Sofitel Lyon Bellecour propose une vingtaine de variétés de thés de toutes origines : Chine, Inde, Japon, Ceylan,... à la dégustation.
Dans un cadre élégant et raffiné, vous pourrez profiter d’un moment de détente en dégustant un thé préparé selon les règles de l’art.
Lancement de sa gamme de boîtes de mousselines familiales (Boîte de 50)
Cha Yuan a le plaisir de vous présenter sa nouvelle gamme de boîtes de mousselines de 8 thés (Long Jing BIO, Assam, Darjeeling, Grand Yunnan, Composition du ciel, Fleur de Jade, Goût Russe 7 agrumes, Earl Grey Imperial). Prix : 18 € (boîte de 50).
Idée cadeaux : Choix de 2 coffrets avec un assortiment de 6 Thés (PROMOTION!)
En vente dans les boutiques CHA YUAN et sur le site Internet.
Coffret rouge "Les grands crus de chine" - 24,90 Euros
Bai Mu Dan, Long Jing, Tie Guan Yin Impérial, Qimen Mao Feng, Grand Jasmin Yin Hao, Pu Er.
Coffret vert "Les Thés du monde" - 19,90 Euros
Darjeeling Chamong, Népal Ilam, Kenya Marynin, Chine Grand Yunnan Impérial, Japon Sencha Fuji, Ceylan Saint James O.P.