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Japon Matcha Cérémonie Bio FR-BIO-01 - Thé Vert - Thé Nature

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Japon Matcha Cérémonie Bio FR-BIO-01Ref. J102CE

Le matcha de cérémonie à l’état pur.

40, 00 €


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Descriptif

Produit à Nishio dans la province de Aichi, ce thé matcha d’un vert émeraude magnifique a été moulu selon les méthodes traditionnelles avec de lourdes meules de granit spécialement gravées sur leur face interne pour pouvoir évacuer la petite quantité de matcha produite à chaque lente rotation.

Ceci donne un matcha d’exception très finement pulvérisé qui s’émulsionnera facilement dans l’eau à 70° sous l’action du fouet pourvu d’au moins 100 tiges.

Son goût unique est particulièrement doux sans la moindre trace d’amertume ou d’algue.

Le matcha de cérémonie à l’état pur.

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