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Long Jing des Vieux Théiers 20g 05/04/1 - Thé Vert Chine - Thés Nature

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Long Jing des Vieux Théiers 20g 05/04/1Ref. CV306

Thé vert d'exception.Récolte du 05 avril 2018 sur des vieux théiers.

16, 00 €


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Descriptif

CV 306 LONG JING DES VIEUX THEIERS

(PUITS DU DRAGON) 5 avril 2018 16.00€ / 20g 老树龙井
Mei Jia Wu (Zhejiang) 75°C/80°C 3 à 4 min

Le sol d’origine et les camphriers qui enrichissent le jardin situé à 5 kilomètres dans les collines dominant le Lac de l’Ouest, contribuent à la renommée de ce Long Jing qui bénéficie d’une I. G. P. (Indication Géographique Protégée).

Le goût de châtaigne est bien là et reste très léger (trop léger) chez les jeunes théiers.

Les vieux théiers ont commencé à produire le 1er avril et nous livrent un thé plus puissant et bien équilibré.

Les feuilles, comme chaque année chez notre producteur, sont impeccablement cueillies avec un bourgeon et deux feuilles.

Elles sont d’un vert jaune caractéristique des bons Long Jing.

Ces vieux théiers donnent un thé franc qui, du fait de sa précocité, allie fraîcheur et puissance.

 

Caractéristiques

75°C/80°C 3 à 4 min

Conseils

75°C/80°C 3 à 4 min

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